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Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 20 mnDifficulté Très facileIngrédients 6 cs de sucre 6 cs de de farine 2 cs de maïzéna 2 cs de lait 1 paquet de levure 2 œufs 3 pommes 2 cs de liqueur de vanille Marche à suivre1Préchauffez le four à 200° quelques minutes2Pelez et coupez les pommes en tranches fines3Mélangez bien tous les ingrédients ci-dessus dans l'ordre ajout éventuel d'alcool ou d'eau de fleur d'oranger4Laissez cuire 20 minutes environ au four à 180°5Vérifiez la cuisson la lame d'un couteau doit ressortir sèche Recette consultée 21 fois Article suivant Gratin d'abricots à l'Amaretto
Réserver 2- Dans une casserole, recouvrir 20 morceaux de sucre avec 1L de lait et eteindre le feu dès que le sucre est fondu (ne pas faire bouillir). Faire tiédir. 3- Dans un saladier, battre 8 oeufs en omelette, passer au chinois et verser dans le lait tiède. Mélanger. Galettes fourrées aux dattesPortions 8 personnesDurée de la recette 60 mnDurée de cuisson 20 à 25mnDifficulté DélicatOrigine AlgérieIngrédients 1 Kg de dattes écrasées400 gr de beurre1 tasse d'huile1 cuill à café de sel 2 Kgs de semoule moyenneCannelle en poudre2 cs d'eau de fleur d'oranger25 cl d'eau tiède Marche à suivre1Mélangez ½ kg de semoule, ½ cuillère à café de sel, cl d'eau tiède, 200 gr de beurre et faites avec ce mélange une galette de 5 mm d'épaisseur et de 40 à 50 cm de diamètre2Mélangez les dattes écrasées, la cannelle, l'eau de fleur d'oranger éventuellement, rajouter 1 cuil à soupe de miel3Malaxez bien le mélange et faites une galette identique à la précédente que vous superposez dessus4Faites une seconde galette de semoule identique à la première et recouvrez la de dattes5Découpez cette préparation en carrés ou losanges de 4 cm environ et disposez les sur une plaque à cuisson ou crépière6Faites cuire de chaque coté jusqu'à obtention d'une cuisson bien dorée Recette consultée 19 fois Article précédent Petits pots de crème à la vanille Bourbon Article suivant Gâteau aux pommes Toulousain Préchaufferle four à 180°. Peler les pommes. En retirer les pépins puis les découper en fines lamelles. Afin de pouvoir former une jolie corolle par la suite, il faut que les tranches soient un peu plus fine en bas qu'en haut. Sur le fond de tarte, étaler la compote de pommes de manière homogène. Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 30 mnDifficulté Très facileIngrédients 1 yaourt 4 œufs 1 cl d'huile 2 cs de sucre 3 cs de farine 1 sachet de levure 1 cs d'alcool Sucre glace Marche à suivre1Séparez les blancs des jaunes d'œufs2Mélangez le yaourt, l'huile, le sucre, la farine, les jaunes d'œufs et l'alcool3Montez les blancs en neige et incorporez-les doucement au mélange4Beurrez un moule à cake et faites cuire au four à 180° pendant environ 30mn5A la fin de la cuisson, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace Recette consultée 19 fois Article précédent Gratin d'abricots à l'Amaretto Article suivant Mousse au chocolat Faireclafoutis aux cerises moelleux, 500 g (1 lb) de cerises noires. Mais aussi,80 ml (1/3 de tasse) de farine. Puis, 60 ml (1/4 de tasse) Cuisine & pâtisserie moderne Apprendre les recettes de cuisine d'aujourd'hui. Accueil; Entrée; Boissons; Les Bases. Pâte à la sauce au basilic et aux tomates 15 novembre 2021. Préparer pintades à la sauce piquante 3 octobre 2021; Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 20 mnDifficulté Très facileIngrédients 6 cs de sucre 6 cs de de farine 2 cs de maïzéna 2 cs de lait 1 paquet de levure 2 œufs 3 pommes 2 cs de liqueur de vanille Marche à suivre1Préchauffez le four à 200° quelques minutes2Pelez et coupez les pommes en tranches fines3Mélangez bien tous les ingrédients ci-dessus dans l'ordre ajout éventuel d'alcool ou d'eau de fleur d'oranger4Laissez cuire 20 minutes environ au four à 180°5Vérifiez la cuisson la lame d'un couteau doit ressortir sèche Recette consultée 25 fois Article suivant Gratin d'abricots à l'Amaretto l8DELgP.